水蒸气蒸馏法主要用于提取（）

【名词&注释】

麻黄碱(ephedrine)、胆固醇(cholesterol)、水蒸气蒸馏(steam distillation)、胆红素(bilirubin)、干燥花(dry flower)、降血脂作用(reducing blood lipid)、商品名(trade name)、主要成分(main components)、豆科植物(legume)、碳原子的(carbon atoms)

[单选题]水蒸气蒸馏法主要用于提取（）

A. 强心苷
B. 黄酮苷
C. 生物碱
D. 糖
E. 挥发油

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[单选题]香豆素类化合物具有荧光的原因是结构中的7位连有（）

A. 酚羟基
B. 苯环
C. 烷基
D. 甲氧基
E. 羧基

[单选题]下列对五倍子鞣质说法正确的是（）

A. 结构基本单元为黄烷-3-醇
B. 不能水解，但可缩合生成"鞣红"
C. 水解产物为没食子酸和糖或多元醇
D. 水解产物为没食子酸和其他酸
E. 不含酯键和苷键

[单选题]其共轭酸因分子内氢键而稳定的是（）

A. 小檗碱
B. 麻黄碱
C. 伪麻黄碱
D. 东莨菪碱
E. 山莨菪碱

[单选题]小檗碱具有（）

A. 发汗、平喘作用
B. 抗菌作用
C. 降血脂作用
D. 镇静、麻醉作用
E. 消肿利尿、抗肿瘤作用

[单选题]对-二甲氨基苯甲醛反应呈阳性的是（）

A. A
B. B
C. C
D. D

[单选题]牛黄的主要成分^{(main components)}为（）

A. （牛磺）熊去氧胆酸、胆酸、去氧胆酸、鹅去氧胆酸及胆甾醇和胆红素
B. 胆酸、去氧胆酸、石胆酸、胆固醇、胆红素等
C. 去氧胆酸
D. 降麝香酮、麝香吡啶、羟基麝香吡啶A、B及雄甾烷类
E. 27个或28个碳原子的^{(carbon atoms)}胆汁酸

[单选题]对羟基桂皮酸的结构为（）

A. 4-羟基桂皮酸
B. 3，4-二羟基桂皮酸
C. 3-甲氧基-4-羟基桂皮酸
D. β-（3，4-二羟基苯基）与3，4-二羟基桂皮酸缩合
E. 硝基菲羧酸

[单选题]聚酰胺是由酰胺聚合而成的一类高分子化合物。商品名^{(trade name)}又称为锦纶、尼龙。聚酰胺的吸附原理是（）

A. 相似者易于吸附
B. 相似者难于吸附
C. 离子交换吸附
D. 氢键吸附
E. 两相溶剂中的分配比不同

[单选题]槐花为豆科植物^(legume)槐树的干燥花及花蕾，花部分习称槐花，花蕾部分习称槐米。槐米含有芦丁、槲皮素、皂苷、白桦脂醇、槐二醇以及槐米甲、乙、丙素和黏液质等。槐米中芦丁经酸水解后得到的双糖是（）

A. 鼠李糖
B. 阿拉伯糖
C. 纤维素
D. 芸香糖
E. 果糖

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