[单选题]既能被酸，又能被碱水解的是（）

正确答案 ：D

酯苷

解析：本组题考查苷键的水解。碳原子上无游离电子对，不能质子化，故C-苷很难发生水解；酯基与碱可以发生水解反应，因其具有缩醛的性质，可以与酸发生反应，裂解生成糖和苷元；氮原子碱度高，易于接受质子，故N-苷最易发生水解；氰苷水解后生成α-羟基腈，很不稳定，易分解为苯甲醛和氢氰酸。

[单选题]甲型强心苷元结构的基本母核为（）

正确答案 ：A

强心甾烯

解析：本组题考查甲型、乙型强心苷元的基本母核结构和常见化合物的结构。洋地黄毒苷元的结构为3β，14-二羟基强心甾烯；3-表洋地黄毒苷元的结构为3α，14-二羟基强心甾烯；紫花洋地黄苷的苷元为洋地黄毒苷元，所以其结构为3β，14-二羟基强心甾烯；甲型强心苷元结构的基本母核为C位上连接五元不饱和内酯环的强心甾烯；乙型强心苷元的结构的基本母核为C位上连接六元不饱和内酯环的海蒽甾二烯。

[多选题]鉴别环烯醚萜类化合物的反应有（）

正确答案 ：BCD

冰醋酸-铜离子反应

酸水解反应

氨基酸反应

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