我国传统膳食中动物性脂肪提供的能量占总供能量的比例一般在（）

【名词&注释】

意大利(italy)、发达国家、植物性食物(plant food)、动物性(animal)

[单选题]我国传统膳食中动物性^(animal)脂肪提供的能量占总供能量的比例一般在（）。

A. 15%以上B.10%以下C.5%以下D.20%以上

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[单选题]以植物性食物为主的膳食结构的代表国家是（）

A. 日本
B. 发展中国家
C. 欧美发达国家
D. 意大利、希腊

[单选题]维生素D的活性结构有几种形式（）

A. A.一种B.两种C.三种D.多种

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