【名词&注释】
消化酶(digestive enzyme)、能量消耗(energy consumption)、糖尿病患者(diabetic patients)、氯化钾(potassium chloride)、不饱和脂肪酸(unsaturated fatty acid)、生理需要(physiological need)、新鲜血液、蛋白质营养价值(protein nutritive value)、高蛋白质(high protein)、慢性阻塞性肺疾病患者(patients with chronic obstructive pulmo
...)
[单选题]慢性阻塞性肺疾病营养治疗为()。
A. 适当能量,满足机体正常代谢
B. 适量能量,满足患者生理需要
C. 增加能量,应增加5%的基础能量消耗
D. 增加能量,应增加10%的基础能量消耗
E. 低能量,减少胃肠道负担
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学习资料:
[单选题]高血压的饮食治疗是()。
A. 限制胆固醇摄入,中重度胆固醇小于200mg/d
B. 限制总能量、限制盐、补充维生素和矿物质
C. 限制总能量摄入、限制不饱和脂肪酸、增加蛋白质
D. 低盐、低脂肪、低胆固醇、少食多餐
E. 高能量、高蛋白质(high protein)
[单选题]下列有关术前营养支持正确的观点是()。
A. 高血压患者在术前应给予低盐、低胆固醇饮食,待血压控制到正常水平后再进行手术
B. 贫血患者应该给予足够的蛋白质和能量,并积极补充血浆和血小板,防止术中出血过多
C. 肝功不全患者可通过一次性输入新鲜血液,同时在饮食上给予高能量、高蛋白质(high protein)、高糖饮食,增加肝糖原的储备
D. 糖尿病患者给予胰岛素治疗以外,术前按糖尿病饮食要求供给,在血糖接近正常水平、尿糖定性转阴后手术
E. 对于癌症的消瘦患者应该给予高能量、高蛋白、高脂肪、高维生素膳食,使其在短期内增加体重
[单选题]食物过敏的最常见症状是()。
A. 消化系统症状
B. 泌尿系统症状
C. 呼吸系统症状
D. 皮肤症状
E. 血液系统症状
[单选题]食物过敏常出现的生理异常不包括()。
A. 肠壁局部免疫功能下降
B. 肠壁局部免疫功能增强
C. 黏膜损伤
D. 消化酶分泌不足
E. 胃酸缺少
[单选题]GIKC合剂是指()。
A. 10%葡萄糖溶液、胰岛素、15%氧化钾溶液、维生素C
B. 15%葡萄糖溶液、胰岛素、15%氯化钾溶液、维生素C
C. 15%葡萄糖溶液、胰岛素、10%氯化钾溶液、维生素C
D. 10%葡萄糖溶液、胰岛素、10%氯化钾溶液、维生素C
E. 10%葡萄糖溶液、胰岛素、25%氯化钾溶液、维生素C
[单选题]以里急后重和黏液脓血便为临床特征的疾病为()。
A. 甲型病毒性肝炎
B. 乙型病毒性肝炎
C. 细菌性痢疾
D. 伤寒
E. 肺结核
[单选题]某新食物资源样品,需进行蛋白质营养价值(protein nutritive value)评定。
A. C
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