青少年膳食总原则为充足的能量，足量的动物性食品、果蔬、谷类及

【名词&注释】

青少年(adolescent)、柠檬酸(citric acid)、大肠菌群(coliform group)、动物性食品(animal food)、高能量(high energy)、肠杆菌属(enterobacter)

[单选题]青少年膳食总原则为充足的能量，足量的动物性食品、果蔬、谷类及（）

A. 平衡膳食，多运动
B. 防止肥胖
C. 适当节食
D. 不宜控制高能量^{(high energy)}食品
E. 控制高能量^{(high energy)}食品

查看答案&解析 查看所有试题

学习资料：

[单选题]大肠菌群包括肠杆菌科柠檬酸杆菌属、肠杆菌属^{(enterobacter)}和（）

A. 埃希菌属、黄杆属
B. 埃希菌属、克雷白菌属
C. 克雷白菌属、假单胞菌
D. 沙雷菌、埃希菌属
E. 克雷白菌属、沙门菌

[单选题]鱼类腐败可用K值来表示，K≤20%表明鱼体新鲜，K值大于多少表示鱼体开始腐败（）

A. 30%
B. 40%
C. 50%
D. 60%
E. 70%

本文链接：https://www.51bdks.net/show/rj7nw3.html