【名词&注释】
发病率、糖尿病患者(diabetic patients)、生活方式(life style)、社会环境因素(socio-environmental factors)、生活节奏(pace of living)
[多选题]对中毒食品控制处理的主要原则是( )
A. 保护现场,封存中毒食品或可疑中毒食品 B. 采集样品,及时送检 C. 追回中毒食品或可疑中毒食品 D. 销毁中毒食品或可疑中毒食品 E. 待确定中毒原因后再处理