【名词&注释】
水溶性(water-soluble)、葛根素(puerarin)、黄酮醇(flavonol)、黄酮类化合物(flavonoids)、超临界(supercritical)、花色素(anthocyanidin)、异黄酮(isoflavone)、聚酰胺(polyamide)、紫红色(mauve)
[单选题]属于异黄酮(isoflavone)的是()
A. A.山柰酚B.黄芩苷C.芹菜素D.葛根素E.花色素
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学习资料:
[单选题]水溶性最大的黄酮类化合物是()
A. A.黄酮B.花色素C.黄酮醇D.二氢黄酮E.异黄酮(isoflavone)
[单选题]黄酮类化合物的基本母核是()
A. A.α-吡喃酮B.2-苯基色原酮C.桂皮酸D.桂皮醛E.丙烯苯
[单选题]二氢黄酮与四氢硼钠试剂反应显()
A. 红色~紫红色(mauve)
B. 鲜黄色并有荧光
C. 橙色
D. 蓝色
E. 无色
[单选题]可用于酸性强弱不同的游离化合物分离的方法是()
A. 溶剂提取法
B. pH梯度萃取法
C. 硅胶柱色谱
D. 聚酰胺(polyamide)柱色谱
E. 超临界流体萃取法
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