痛风病人可经常食用的食物有（）。

【名词&注释】

蛋白质(protein)、大白菜(chinese cabbage)、碳水化合物(carbohydrate)、精白米(polished rice)

[多选题]痛风病人可经常食用的食物有（）。

A. 精白米^{(polished rice)}
B. 大白菜
C. 黄瓜
D. 水果
E. 猪肉

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[多选题]碳水化合物有以下作用（）。

A. 参与组织构成
B. 节约蛋白质作用
C. 促进脂溶性维生紊吸收
D. 供能

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