[单选题]研究蛋白质营养价值时，可作为参考蛋白质的是（）。

正确答案 ：A

鸡蛋蛋白

[多选题]下列哪些符合溃疡病饮食治疗要求（）

正确答案 ：ADE

营养全面食物多样化

少食多餐

避免刺激性食物

[单选题]引起医源性营养不良的原因为（）

正确答案 ：B

医疗处理不当

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