目前VC发酵过程中共使用了几种细菌（）

【名词&注释】

新品种(new variety)、培养基(medium)、环境条件(environmental condition)

[单选题]目前VC发酵过程中共使用了几种细菌（）

A. A、1
B. B、2
C. C、3
D. D、4

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[多选题]下列关于发酵工程的说法，正确的说法是（）

A. A、发酵工程的产品是指微生物的代谢产物和菌体本身
B. B、通过人工诱变选育新品种
C. C、培养基、发酵设备和菌种必须经过严格的灭菌
D. D、环境条件的变化，不仅会影响菌种的生长繁殖，而且会影响菌体代谢产物的形成

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