浸泡是淀粉湿磨重要环节，薯类淀粉生产中浸泡常常采用（）进行浸

【名词&注释】

重要环节(important link)

[单选题]浸泡是淀粉湿磨重要环节，薯类淀粉生产中浸泡常常采用（）进行浸泡。

A. A、酸性水
B. B、碱性水
C. C、清水

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学习资料：

[单选题]对于不同类型的饼干饼干成型方式不同，一般酥性饼干采用（）。

A. A、冲印成型
B. B、辊印成型

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