国标中规定，发酵乳的蛋白质含量指标应不低于（）g/100g。

【名词&注释】

最大值(maximum)、最小值(minimum)、平均值(average)、不低于(no less than)

[单选题]国标中规定，发酵乳的蛋白质含量指标应不低于^{(no less than)}（）g/100g。

A. 1.0
B. 1.5
C. 2.3
D. 2.9

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学习资料：

[单选题]对某量测量时，任一次测量结果与（）之差称为偏差。

A. 多次测量所得结果的最大值
B. 多次测量所得结果的最小值
C. 多次测量所得结果的平均值
D. 被测量的真值

[单选题]测水分时，样品平铺后其厚度不超过器皿高（）。

A. C

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