湖北的著名代表菜肴是（）。

【名词&注释】

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[单选题]湖北的著名代表菜肴是（）。

A. 炸响铃
B. 干炸鱼条
C. 酥炸葱虾
D. 水煮肉片

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学习资料：

[单选题]“溜”可分为脆溜、（）、软溜等。

A. 煸溜
B. 混溜
C. 滑溜
D. 大溜

[单选题]中国烹饪史是人类烹饪（）的发生、发展的过程。

A. 思想
B. 活动
C. 流派
D. 风味

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