饭店公共关系发挥着情报功能、参谋作用、宣传作用、交际作用、协

【名词&注释】

加拿大(canada)、公共关系(public relations)、善解人意、宴会厅(banquet hall)、性能好(good performance)

[单选题]饭店公共关系发挥着情报功能、参谋作用、宣传作用、交际作用、协调作用和（）作用。

A. A、激励
B. B、外交
C. C、传播
D. D、信息

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学习资料：

[单选题]宴会厅内悬挂国旗，安排乐队演奏国歌及席间乐的宴会叫（）。

A. A、正式宴会
B. B、国宴
C. C、招待会
D. D、筵席

[单选题]加拿大的国花是（）。

A. A、菊花
B. B、荷花
C. C、百合
D. D、枫叶

[单选题]下列选项不属于与客人沟通主要技巧的是（）。

A. A、重视对客人心理服务
B. B、维护饭店声誉，不能否定自己
C. C、要善解人意
D. D、对客人要“反话正说”

[单选题]客房清洁逐级检查制度中，领班普查制度的内容包括（），普查与抽查的房间，检查的方法和领班查房的意义。

A. A、领班查房数量
B. B、查房的时间
C. C、查房的重点
D. D、查房的目的

[单选题]毛巾类物品的基本品质要求是：（），白色为主，其他素色以不褪色为准，无色花、色差，手感柔软，吸水性能好^{(good performance)}。

A. A、全棉
B. B、化纤
C. C、混纺
D. D、涤棉

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