【名词&注释】
变异系数(coefficient of variation)、食品企业(food enterprises)、致癌物(carcinogen)、标准差(standard deviation)、垂直距离(vertical dimension)、非常规(unconventional)、卫生标准(hygienic standard)、公共厕所(comfort station)、最大值与最小值(maxima and minima)、L-抗坏血酸硬脂酸酯(l-ascorbyl stearate)
                            
                                                                                                                                                                                             
                                                                     [单选题]下列哪项变异指标反映了各变量值之间的变异情况,但单位是原观察值单位的平方,同时又受观察值个数的影响()
                                                                                                
                                  A. 极差 
  B. 方差 
  C. 变异系数 
  D. 离均差平方和 
  E. 标准差 
 
                                    
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                                     [单选题]理发店、美容店空气中甲醛浓度的限值是()。
                                                                                                            
                                            A. ≤1mg/m3 
  B. ≤0.3mg/m3 
  C. ≤0.15mg/m3 
  D. ≤0.12mg/m3 
  E. 以上都不是 
 
                                                                    
                                    
                                     [单选题]《生活饮用水卫生规范》(2001年版)中,生活饮用水水质分常规检验项目和非常规检验项目,其中常规检验项目34项。而非常规检验项目的项目数是()。
                                                                                                            
                                            A. 32项 
  B. 42项 
  C. 52项 
  D. 62项 
  E. 72项 
 
                                                                    
                                    
                                     [单选题]集中式供水的管道埋设时,应注意:饮用水管道与污水管平行时,水平距离不小于()
                                                                                                            
                                            A. 0.1m 
  B. 0.4m 
  C. 0.5m 
  D. 1.0m 
  E. 1.5m 
 
                                                                    
                                    
                                     [单选题]按《食品企业建筑设计卫生要求》规定,新建食品企业距公共厕所(comfort station)的最小距离应该是()
                                                                                                            
                                            A. 5m 
  B. 25m 
  C. 50m 
  D. 100m 
  E. 500m 
 
                                                                    
                                    
                                     [单选题]可以与食品中的成分反应生成致癌物的食品添加剂是()
                                                                                                            
                                            A. 硫磺 
  B. BHA 
  C. 亚硝酸盐 
  D. 番茄红素 
  E. L-抗坏血酸硬脂酸酯(l-ascorbyl stearate) 
 
                                                            
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