2022消化系统疾病与饮食营养题库终极模拟试卷301

1. [单选题]腹部手术后早期，以下哪些食物不宜选用（）。

A. 鸡蛋汤
B. 咸米汤
C. 牛奶
D. 豆浆
E. 麦乳精^{(malted milk)}

2. [单选题]肝衰竭患者液体摄入量（）。

A. 通常参考前一日排出量，一般500ml
B. 通常参考前一日排出量，一般100ml
C. 通常参考前一日排出量，一般300ml
D. 通常参考前一日排出量，一般200ml
E. 通常参考前一日排出量，一般1000ml

3. [单选题]急性胰腺炎急性期一般需要禁食（）。

A. 1d
B. 2d
C. 3d
D. 4d
E. 5d

4. [单选题]为胰腺炎患者制作食物时，不宜使用的烹调方法是（）。

A. 煮
B. 烩
C. 煎
D. 炖
E. 卤

5. [单选题]胆道疾病膳食应少量多餐，主要目的是（）。

A. 易于消化吸收
B. 减少胃部饱胀感
C. 适应胃肠功能低下的特点
D. 避免胆绞痛
E. 利于胆汁分泌

6. [单选题]唾液淀粉酶起作用的最适环境是（）。

A. pH1～2
B. pH3～4
C. pH4～5
D. pH6～7
E. pH7～8

7. [单选题]下列哪一项不是急性胃炎的病因（）。

A. 对水生贝类过敏
B. 过度饮酒
C. 吃新鲜清洁的蔬菜、水果
D. 摄入被某些毒素污染的食物
E. 大量摄入辛辣刺激食物

8. [单选题]十二指肠溃疡疼痛部位比较固定，多在（）。

A. 上腹正中略偏右
B. 左上腹痛放射至左背部
C. 上腹正中，介于剑突与脐之间或略偏左
D. 胸骨后灼痛、钝痛
E. 心前区痛

9. [单选题]女性，68岁，农民，因进行性吞咽困难^{(progressive dysphagia)}2年就诊，恶病质，皮肤干燥，精神差，贫血面容，进食则吐，仅能饮少量水已2个月。确诊为“食管中段癌”，拟手术治疗。

A. D

10. [单选题]女性，68岁，农民，因进行性吞咽困难^{(progressive dysphagia)}2年就诊，恶病质，皮肤干燥，精神差，贫血面容，进食则吐，仅能饮少量水已2个月。确诊为“食管中段癌”，拟手术治疗。

A. A

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