下列哪种物质属于抗脂肪肝物质（）。

【名词&注释】

亚油酸(linoleic acid)、蛋氨酸(methionine)、脂肪肝(fatty liver)、肺结核(pulmonary tuberculosis)、卵磷脂(lecithin)、抗结核治疗(anti-tuberculosis treatment)

[单选题]下列哪种物质属于抗脂肪肝物质（）。

A. 葡萄糖
B. 胆碱
C. 氨
D. 中链甘油三酯
E. 亚油酸

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[单选题]某患者持续高热，腹胀，肝、脾大，伴有表情淡漠等表现，入院后诊断为伤寒。

A. D

[单选题]某男性患者，因咳嗽、咯血、消瘦4个月收住院。X线胸片提示肺结核，进行抗结核治疗^{(anti-tuberculosis treatment)}。

A. E

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