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以下对基础代谢的解释错误的是()。

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    需要量(requirement)、热效应(thermal effect)、环境温度(ambient temperature)、能量消耗(energy consumption)、矿物质(mineral)、代谢率(metabolic rate)、精神紧张(psychentonia)、基础代谢(basal metabolism)、营养素参考摄入量

  • [单选题]以下对基础代谢(basal metabolism)的解释错误的是()。

  • A. 人体在安静、恒温条件下(一般18~25℃)
    B. 禁食12h后
    C. 静卧、放松时
    D. 熟睡时
    E. 是维持人体基本生命活动的能量

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  • [单选题]膳食参考营养素参考摄入量(DRIs)不包括()。
  • A. EAR
    B. RNI
    C. UL
    D. RDA
    E. AI

  • [单选题]不可能使基础代谢(basal metabolism)水平升高的因素是()。
  • A. 炎热
    B. 寒冷
    C. 摄食过多
    D. 精神紧张(psychentonia)
    E. 饥饿

  • [单选题]1g淀粉在体内氧化能产生的能量为()。
  • A. 4kcal
    B. 8.35kcal
    C. 9kcal
    D. 14kcal
    E. 16.7kcal

  • [单选题]宏量营养素不包括()。
  • A. 蛋白质
    B. 脂类
    C. 淀粉
    D. 葡萄糖
    E. 维生素

  • [单选题]一名男性,体重70kg,身高175cm,年龄30岁,按照Harris和Benedict公式,其基础代谢(basal metabolism)的能量消耗为()。
  • A. 1696kcal/d
    B. 1238kcal/d
    C. 1547kcal/d
    D. 1798kcal/d
    E. 1926kcal/d

  • [单选题]每克糖类可提供能量()。
  • A. 1.67kJ(0.4kcal)
    B. 16.74kJ(4.0kcal)
    C. 37.66kJ(9.0kcal)
    D. 167.36kJ(40kcal)
    E. 376.56kJ(90kcal)

  • [单选题]人体能量平衡是健康的基础,能量消耗包括基础代谢(basal metabolism)、体力活动和食物热效应。
  • A. C

  • [单选题]人体能量平衡是健康的基础,能量消耗包括基础代谢(basal metabolism)、体力活动和食物热效应。
  • A. D

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