【名词&注释】
售后服务(after service)、规律性、目的性(purpose)、劳动定额(work quota)、餐厅服务员
[单选题]音响的操作一般是通过按键来完成,放音键的英文表示为()。
A. PAUSE
B. PLAY
C. POWER
D. REC
查看答案&解析
查看所有试题
学习资料:
[单选题]()是理智性消费的特点之一。
A. A、消费目的性很强
B. B、没有规律性
C. C、人数极少
D. D、消费标准没有计划
[单选题]西餐零点餐后客人结帐,服务员应用适当的方式把帐单送给客人,并()真诚感谢客人惠顾。
A. A、催促客人立即结帐
B. B、按服务程序请客人结账
C. C、示意客人按消费金额收取小费
D. D、大声告诉客人用餐费用
[多选题]劳动定额通常以供餐的时数作时间单位,也有以小时或每班的工作时数作时间单位,如()
A. 每餐服务数
B. 每人服务数
C. 每小时服务数
D. 每天服务数
[单选题]餐厅服务员在服务中运用语言的情感因素可以提高企业()。
A. 名誉
B. 利益
C. 效益
D. 信誉
[单选题]厨房所有设备的电源部分开关或插座应安在离地()左右的地方。
A. lm
B. 1.5m
C. 2m
D. 1.8m
[单选题]下列情况中,()是服务与销售同时进行的。
A. 餐饮服务
B. 客房服务
C. 售后服务
D. 生产产品
本文链接:https://www.51bdks.net/show/nq7gz7.html