2022能量题库考试试题及答案(7V)

1. [单选题]产热营养素或热源质不包括（）。

A. 必需氨基酸
B. 碳水化合物
C. 脂肪
D. 非必需氨基酸
E. 矿物质

2. [单选题]现在国际和我国通用的能量单位是（）。

A. kcal
B. cal
C. J
D. kJ
E. MJ

3. [单选题]蛋白质的呼吸商是（）。

A. 1.0
B. 0.8
C. 0.7
D. 16％
E. ＜50％

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