下列食物有毒的是？（）

【名词&注释】

呼吸衰竭(respiratory failure)、含水量(water content)、水产品(aquatic products)、福寿螺(ampullaria gigas)、三文鱼(the salmon fish)、豆芽菜、鲜黄花菜

[单选题]下列食物有毒的是？（）

A. 青菜
B. 菠菜
C. 鲜黄花菜
D. 豆芽菜

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学习资料：

[单选题]生吃（）感染广州管圆线虫的潜在危险比较大。

A. 三文鱼
B. 香蕉
C. 福寿螺
D. 火腿

[单选题]经常有不法商贩用甲醛、硼酸等物质处理水产品，其原因是：（）

A. 可以使含水量提高从而增重
B. 让肉质更好
C. 增加营养
D. 防腐，使卖相更好看

[单选题]过量食用杏仁会造成：（）

A. 腹泻
B. 呼吸衰竭
C. 失明
D. 呕吐

[单选题]蓉胶制品中加入肥膘后可以变得油嫩爽滑，这主要是利用油脂调味功能的（）。

A. 赋香作用
B. 溶味作用
C. 润滑作用
D. 去腥作用

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