【名词&注释】
核心问题(core problem)、粮食总产量(total grain yield)、农产品物流配送(agricultural products logistics distrib ...)、荒诞派戏剧(theatre of the absurd)、《百年孤独》(one hundred years of solitude)、《变形记》(die verwandlung)、轰动效应(sensational effect)、世界第一(the first of world)、部分内容(partial contents)、文章内容(contents of articles)
[单选题]“农餐对接”模式使餐饮企业与农业生产紧密联系起来,餐饮企业安全生产标准管理体系自然延伸到田间地头,直接参与农产品生产过程的安全监控和标准管理,从而在整条供应链上确保农产品质量安全。同时,全程冷链管理和直达配送,避免了原材料在运输或在存储过程中二次污染.实现了农产品物流配送绿色化。另外,通过实施农产品产地标识制度,对产品生产都实行身份编码识别管理,实现农产品质量安全追溯,能准确及时追查农产品产地来源和生产者.使农产品全流程安全控制成为可能。对上段文章内容(contents of articles)概括最准确的一项是:
A. “农餐对接”模式的特色和优点
B. “农餐对接”可以确保农产品质量安全
C. “农餐对接”模式有效保证餐饮食品安全
D. “农餐对接”模式可以实现对农产品的质量溯源
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