【名词&注释】
宏观控制(macroscopic control)、经营效果(management effect)、客房出租率(room occupancy rate)、公共关系促销
[单选题]反映一定时期内饭店经营效果的最基本的价值指标是()。
A. 客房出租率
B. 饭店营业成本
C. 利润和税金
D. 饭店营业收入
查看答案&解析
查看所有试题
学习资料:
[多选题]饭店常用的外部促销方法有()
A. A、人员促销
B. B、上网推销
C. C、合作促销
D. D、公共关系促销
E. E、电话促销
[单选题]在经营业务活动完成之后,通过对已发生的工作结果的测定和考核,发现偏差和纠正偏差。这属于饭店控职能中的()
A. 预先控制
B. 现场控制
C. 反馈控制
D. 宏观控制
本文链接:https://www.51bdks.net/show/lqeddy.html