饭店供应商的竞争压力来自于（）。

【名词&注释】

合格率(qualified rate)、生产成本(production cost)、供应商(supplier)、直接影响(directly affect)、应变能力(emergency ability)、讨价还价能力(bargaining power)、来自于(comes from)、四星级

[多选题]饭店供应商的竞争压力来自于^{(comes from)}（）。

A. 供应商规模
B. 资源的垄断程度
C. 供应商生产成本
D. 资源短缺程度
E. 购买相对份额

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学习资料：

[单选题]四星级饭店的员工应变能力考核要求至少抽查（）个考核点，合格率（）以上。

A. 12个，80％
B. 5个，60％
C. 15个，80％
D. 15个，90％

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