【名词&注释】
福寿螺(ampullaria gigas)、河豚鱼(globefishes)、河豚毒素(tetrodotoxin)、三文鱼(the salmon fish)、“霸王别姬”
[单选题]生吃()感染广州管圆线虫的潜在危险比较大。
A. 三文鱼
B. 香蕉
C. 福寿螺
D. 火腿
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学习资料:
[单选题]孕妇多吃含哪种元素的食物很有利于分娩和健康?()
A. 铁
B. 锌
C. 钙
D. 碘
[单选题]在河豚鱼体内,河豚毒素含量最高的是:()
A. A.肝脏
B. B.卵巢
C. C.皮肤
D. D.血液
[单选题]古人说的“酢”指的是今天的:()
A. 酱油
B. 豆油
C. 醋
D. 酒
[单选题]“霸王别姬”这道菜所采用的命名方法是以()。
A. 艺术造型命名
B. 谐音命名
C. 渲染奇特制法命名
D. 夸张手法命名
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