以下有关苷键裂解的说法错误的是（）

【名词&注释】

溶解度(solubility)、生物碱(alkaloid)、挥发油(volatile oil)、有机酸(organic acid)、水蒸气蒸馏法(steam distillation)、常温下(normal temperature)、酸催化水解

[单选题]以下有关苷键裂解的说法错误的是（）

A. 苷键具有缩醛结构，易为稀酸催化水解
B. 苷键原子易接受质子的苷键易酸催化水解
C. 苷键原子不易接受质子的苷键易酸催化水解
D. 酶催化水解专属性高，条件温和
E. 碱催化水解多用于酯苷和酚苷的水解

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[单选题]碱溶酸沉法提取分离香豆素的原理是（）

A. 溶解度不同
B. 化学基团不同
C. 碱性条件开环
D. 酸性条件环合
E. 碱性条件开环，酸性条件环合

[单选题]醇苷有（）

A. 香豆素苷
B. 皂苷
C. 黄酮苷
D. 蒽醌苷
E. 以上都不是

[单选题]提取挥发油最常用的方法是（）

A. 升华法
B. 超声提取法
C. 水蒸气蒸馏法
D. 浸渍法
E. 冷压法

[单选题]与蛋白质结合用于制革的是（）

A. 氨基酸
B. 蛋白质
C. 多糖
D. 鞣质
E. 有机酸

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