市场调查是（）的基础。

【名词&注释】

市场需求(market demand)、主要内容(main contents)、操作程序(operation procedure)、国际惯例、不负责任(breach of duty)、营销环境分析(marketing environment analysis)、原始记录(original record)、产品销售(product sales)、客房服务员(hotel attendants)、特殊情况的处理

[单选题]市场调查是（）的基础。

A. A、营销环境分析
B. B、市场预测
C. C、市场需求
D. D、优质服务

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学习资料：

[单选题]客房部与物品供应部应相互沟通信息，力求购入（）的物品。

A. A、高档物品
B. B、低价物品
C. C、价格较低且适应客人要求
D. D、紧俏物品

[单选题]工作不负责任也容易引起客人的（）。

A. A、关注
B. B、跑账
C. C、投诉
D. D、伤感

[单选题]美国（）饭店特有的万能工，就是对客房进行计划维修和检查的工种。

A. A、假日
B. B、希尔顿
C. C、凯宾斯基
D. D、喜来登

[单选题]按（），悬挂双方国旗，以右为上，以左为下。

A. A、国家规定
B. B、国际惯例
C. C、活动规则
D. D、迎送方案

[单选题]英国人忌讳（）。

A. A、丁香花B、鸡冠花C、百合花D、蔷薇

[单选题]操作示范时，要（）。

A. A、先讲操作程序和要领，再做示范
B. B、先示范，再讲操作程序和要领
C. C、先让受训者做，然后再示范
D. D、示范后，请一位受训者练习即可

[单选题]客房原始记录^{(original record)}的主要内容有（），记录客房接待服务工作，记录物品消耗和记录客房设备。

A. A、记录客房产品销售^{(product sales)}
B. B、记录客房安全状况
C. C、记录客房捡拾客人遗忘物品状况
D. D、记录客房特殊情况的处理

[单选题]实施客房清洁的逐级检查制度，是确保客房清洁质量的有效方法，客房服务员^{(hotel attendants)}自查制度的内容包括（），检查的方式和自查的意义。

A. A、检查的侧重点
B. B、检查的程序
C. C、检查的标准
D. D、检查的时间

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