【名词&注释】
同型半胱氨酸(homocysteine)、维生素(vitamin)、消化道(digestive tract)、吞噬作用(phagocytosis)、钴胺素(cobalamin)、胞饮作用(pinocytosis)、脱氧尿嘧啶
[单选题]下列哪项是反映维生素B12负平衡的早期指标()。
A. 血清同型半胱氨酸水平
B. 血清维生素B12浓度<1.1mmol/L
C. 血清全结合咕啉
D. 脱氧尿嘧啶抑制试验
E. 血清全钴胺素Ⅱ
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[单选题]下列哪一种谷物中所含烟酸为结合型,不能被人体吸收利用()。
A. 大米
B. 小麦
C. 玉米
D. 小米
E. 高粱
[单选题]维生素B14h负荷试验时,成人的负荷剂量为()。
A. 0.5mg
B. 5mg
C. 500mg
D. 2.5mg
E. 50mg
[单选题]维生素C在小肠吸收主要是通过()。
A. 简单扩散
B. 载体扩散
C. 主动转运
D. 胞饮作用(pinocytosis)
E. 吞噬作用
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