动物性食品中的铁比植物性食品中的铁利用率高。

【名词&注释】

管理办法、管理机构、动物性食品(animal food)、亚硝胺(nitrosamine)、绿色食品标志、《中华人民共和国商标法》、农产品质量安全法(agricultural product quality security l ...)、强制性国家标准(mandatory national standards)、植物性食品(phytogenic food)、许可证。

[判断题]动物性食品中的铁比植物性食品^{(phytogenic food)}中的铁利用率高。

查看答案&解析 查看所有试题

学习资料：

[多选题]需经过体内的代谢活化后才具有致癌作用的物质是（）

A. PAH（多环芳烃）
B. 亚硝胺
C. 亚硝酰胺
D. 杂环胺
E. 金属毒物

[单选题]在国家标准的代号与编号，GB18883-2002中GB是指（）。

A. 强制性国家标准^{(mandatory national standards)}
B. 推荐性国家标准
C. 推荐性化工部标准
D. 强制性化工部标准

[多选题]各级绿色食品管理机构依据中华人民共和国（）和农业部颁发的（）等国家有关法律、法规及规定实施绿色食品管理。

A. A.《中华人民共和国农产品质量安全法^{(agricultural product quality security l)}》B.《中华人民共和国商标法》C.《中华人民共和国食品安全法》D.《绿色食品标志管理办法》

[单选题]餐饮业不得（）卫生许可证。

A. A、伪造、涂改、出借
B. B、伪造、涂改
C. C、伪造

本文链接：https://www.51bdks.net/show/jqoo5v.html