【名词&注释】
能量代谢、胃肠功能(gastrointestinal function)、糖尿病患者(diabetic patients)、水溶性维生素(water-soluble vitamins)、消化吸收(digestion and absorption)、供给量、密切相关(closely related)、高蛋白质(high protein)、输入新鲜血液、口腔疾病患者
[单选题]对于术前营养状况良好的患者,水溶性维生素的补充量应该是正常需要量的()。
A. 5~6倍
B. 2~3倍
C. 4~5倍
D. 3~4倍
E. 6~7倍
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[单选题]肝脏手术后一般应禁食()。
A. 1天
B. 3~5天
C. 3~6天
D. 4~8天
E. 2~3天
[单选题]短肠综合征患者必须进行肠外营养的指征是小肠长度不足()。
A. 60~100cm
B. 100~140cm
C. 140~180cm
D. 180~220cm
E. 220~260cm
[单选题]下列有关术前营养支持正确的观点有()。
A. 糖尿病患者给予胰岛素治疗以外,术前按糖尿病饮食要求供给,在血糖接近正常水平、尿糖定性转阴后手术
B. 高血压患者在术前应给予低盐、低胆固醇饮食,待血压控制到正常水平后再进行手术
C. 肝功不全患者可通过一次性输入新鲜血液,同时在饮食上给予高能量、高蛋白质(high protein)、高糖饮食,增加肝糖原的储备
D. 贫血患者应该给予足够的蛋白质和能量,并积极补充血浆和血小板,防止术中出血过多
E. 对于癌症的消瘦患者应该给予高能量、高蛋白、高脂肪、高维生素膳食,使其在短期内增加体重
[单选题]喉部术后最初1~2d应采用的膳食类型是()。
A. 软饭
B. 半流质
C. 清流质
D. 浓流质
E. 冷流质
[单选题]十二指肠切除患者吸收障碍的维生素是()。
A. 维生素A
B. 维生素C
C. 叶酸
D. 维生素E
E. 烟酸
[单选题]男性,30岁,欲行外痔切除术入院。
A. A
[单选题]外科创伤病人如每天丢失20g氮,相当于丢失组织蛋白()。
A. 3g
B. 30g
C. 125g
D. 200g
E. 400g
[单选题]口腔疾病患者应该避免()。
A. 油烹煎炸食物
B. 牛奶以及过甜食物
C. 过咸过酸食物
D. 过硬食物
E. 过软食物
[单选题]肝大部切除术后应该()。
A. 高支链氨基酸要素膳食
B. 必需氨基酸配方要素膳食
C. 低碳水化合物膳食
D. 低脂少渣膳食
E. 低盐流质膳食
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