【名词&注释】
法定计量单位、吸水性(water absorption)、搅拌器(agitator)、酸度计(acidimeter)、净含量标注
[判断题]用Na2C204基准物标定KmnO4溶液时,应将溶液加热至75~85℃后,再进行滴定。
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学习资料:
[单选题]可见分光光度分析中,为了消除试剂所带来的干扰,应选用()。
A. 溶剂参比
B. 试剂参比
C. 样品参比
D. 褪色参比
[单选题]在定量包装商品包装的(),应有正确、清晰的净含量标注。净含量的标注由“净含量”、数字和法定计量单位(或者用中文表示的计数单位)三部分组成。
A. 任意位置
B. 反面位置
C. 正面位置
D. 显著位置
[单选题]国标中规定,调制加糖炼乳的蔗糖含量指标应低于()g/100g。
A. 48
B. 50
C. 55
D. 60
[单选题]下列各乳品滋气味特级标准要求最低得分错误的是()。
A. 全脂乳粉65分
B. 甜炼乳56分
C. 淡燎乳55分
D. 硬质干酪42分
[单选题]用硝酸-硫酸法消化处理样品时,不能先加硫酸是因为()。
A. 硫酸有氧化性
B. 硫酸有脱水性
C. 硫酸有吸水性
D. 以上都是
[单选题]酸度计使用时指针不稳,下面的原因分析关系不大的是()。
A. 搅拌器速度太快
B. 电压波动很大
C. 预热时间不够
D. 电极插子端头污染
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