韧性饼干烘烤条件一般采用（）。

【名词&注释】

培养基(medium)、发酵罐、发酵生产过程

[单选题]韧性饼干烘烤条件一般采用（）。

A. A、低温长时
B. B、高温短时
C. C、高温长时
D. D、低温短时

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学习资料：

[单选题]下列哪些不属于典型的发酵生产过程所包含的内容（）.

A. 选择不同营养的培养基
B. 确定培养基并对其进行杀菌
C. 对发酵罐杀菌
D. 产物萃取和精制

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