与人体营养学密切相关的学科有（）。

【名词&注释】

营养学(nutriology)、密切相关(closely related)、食物蛋白质(food proteins)

[多选题]与人体营养学密切相关的学科有（）。

A. 临床营养B.公共营养C.基础营养D.食品营养E.动物营养

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[单选题]食物蛋白质中含氮量一般为()

A. 6%
B. 16%
C. 26%
D. 36%

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