口腔中的细菌能利用的糖（）

【名词&注释】

渗透压(osmotic pressure)、麦芽糖(maltose)、水平衡(water balance)、消化吸收(digestion and absorption)、半乳糖(galactose)

[单选题]口腔中的细菌能利用的糖（）

A. 蔗糖
B. 果糖
C. 木糖醇
D. 乳糖

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学习资料：

[单选题]碳水化合物的吸收形式是（）。

A. 淀粉
B. 多糖
C. 寡糖
D. 麦芽糖
E. 单糖

[单选题]糖类与蛋白质相比，其元素组成不含（）。

A. 氮
B. 氢
C. 碳
D. 氧
E. 氯

[单选题]构成DNA和RNA成分的物质是（）。

A. 核糖
B. 葡萄糖
C. 果糖
D. 半乳糖^(galactose)
E. 以上都不是

[单选题]以下不属于膳食纤维的是（）。

A. 纤维素
B. 果胶
C. 半纤维素
D. 藻类多糖
E. 果糖

[单选题]水平衡调节的影响因素不包括（）。

A. 渗透压
B. 口渴中枢
C. 抗利尿激素
D. 肾脏
E. 习惯

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