测定汞时为了使汞保持氧化态，避免汞挥发损失，在消化样品时（）

【名词&注释】

指示剂(indicator)、凯氏定氮法(micro-kjeldahl method)、溴甲酚绿(bromocresol green)、酸碱滴定法(acid-base titration)、高氯酸(perchloric acid)、乙型溶血性链球菌(beta hemolytic streptococcus)、甲型溶血性链球菌(alpha hemolytic streptococcus)、不透明(opaque)

[单选题]测定汞时为了使汞保持氧化态，避免汞挥发损失，在消化样品时（）溶液应过量。

A. 硝酸
B. 硫酸
C. 高氯酸
D. 以上都是

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学习资料：

[单选题]对GB/T12456规定描述不正确的是（）。_参见GB/T12456-2008食品中总酸的测定

A. 该标准的酸碱滴定法不适用于有颜色的试液
B. 该标准不适用于浑浊不透明^(opaque)的试液
C. 该标准的电位滴定法不适用于浑浊的试液
D. 该标准的酸碱滴定法不适用测定总酸含量超过4g/kg的试样

[单选题]下列溶血性链球菌中对杆菌肽敏感的是（）。

A. 甲型溶血性链球菌^{(alpha hemolytic streptococcus)}
B. 乙型溶血性链球菌^{(beta hemolytic streptococcus)}
C. 丙型溶血性链球菌
D. 以上都是

[单选题]有关水的电离，下列说法不正确的是（）。

A. 水是极弱的电解质
B. 水难电离是由于生产了缔合物
C. 25℃，1升水有10-7mol/L水发生电离
D. 在25℃时，Kw=1.00*10-14

[单选题]凯氏定氮法用硼酸作吸收液，可采用下列（）作指示剂。

A. 甲基橙
B. 次甲基蓝
C. 酚酞
D. 甲基红-溴甲酚绿

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