营养咨询的主要形式（）

【名词&注释】

生物学(biological)、矿物质(mineral)、海产品(seafood)、充分发挥(give full play to)、供给量、、维生素A、越多越好

[多选题]营养咨询的主要形式（）

A. 门诊咨询
B. 电话咨询
C. 查阅书报
D. 媒体咨询
E. 书信咨询

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学习资料：

[单选题]每次膳食调查的时间一般为()。

A. 1-2天
B. 3-5天
C. 10-20天
D. 以上均是

[单选题]母乳化奶粉中应脱去牛奶中部分()，以减少肾溶质负荷，并促进其吸收。

A. 钙、磷、钠
B. 乳糖
C. 脂肪
D. 维生素D

[单选题]海产品是哪种矿物质的主要食物来源?()

A. A、铁
B. B、氟
C. C、镁
D. D、碘

[多选题]为充分发挥食物蛋白质的互补作用，在调配膳食时（）

A. A、食物的生物学种属越远越好B、搭配的品种越多越好C、同时食用最好D、间隔食用时间越长越好

[多选题]随能量供给量变化的维生素包括（）。

A. A、维生素A
B. B、维生素B1
C. C、维生素D
D. D、维生素C

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