饭店的一切服务都是为了满足客人的需求。

【名词&注释】

纪念品(souvenir)、社会活动(social activities)、服务员(waiter)、日程安排(sehedule)、丁字形(four subtypes t)、联络员(liaison man)、保密性强(strong of the security)、无规律(irregularity)、服务周到(provide good service)、绒毛状(villous)

[判断题]饭店的一切服务都是为了满足客人的需求。

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[单选题]霉菌喜生存于潮湿环境。严重的地方霉菌会造成（）、墙面涂料剥落或退色，墙面上的砖头或泥灰有盐析出，物体长出绒毛状^(villous)物来。

A. A、墙纸变化或翘起
B. B、墙纸变黄
C. C、墙纸出现灰黑色
D. D、木护墙板裂缝

[单选题]重要宾客的特点是（）。

A. A、日程安排紧与店外活动多、来去集中与服务要求快捷
B. B、要求社会活动多与安排有序、身份知名度高与注重礼仪、服务效率高与保密性强^{(strong of the security)}
C. C、要求舒适喜欢安静、进出频繁切无规律^{(irregularity)}
D. D、经济富裕爱买纪念品、要求服务周到^{(provide good service)}喜欢安静

[单选题]下列说法正确的是（）。

A. A、日本人忌讳烟做为礼品送人
B. B、日本人忌讳服装做为礼品送人
C. C、日本人忌讳手饰做为礼品送人
D. D、日本人忌讳菊花和装饰有菊花图案的作为礼品送人

[单选题]会见，有时也称为（）。

A. A、采访
B. B、访问
C. C、接见
D. D、探访

[多选题]下列（）岗位归属楼层主管管理。

A. 夜班服务员
B. 中心联络员
C. 楼层服务员
D. 楼层勤杂工

[单选题]规模小的会见，会见厅形式可按（）布置。

A. 丁字形
B. 马蹄形
C. 长方形
D. 会议形

[单选题]对于长住客人房间，服务员应在（）清扫。

A. 客人较少时
B. 第一时间
C. 客人非办公时间
D. 自己方便的时间

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