【名词&注释】
敏感性(sensitivity)、标准溶液(standard solution)、身体健康(physical health)、平均值(average)、重铬酸钾(potassium dichromate)、消耗标准(consumption standard)
[判断题]乳粉检验杂质度时称样为65.0g,充分调和水后加热至l00℃用棉质板过滤。
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学习资料:
[单选题]关于标准溶液的标定,下列操作错误的是()
A. 一般选用摩尔质量较大的基准物质
B. 标定时消耗标准(consumption standard)溶液体积在25mL左右
C. 2次平行标定,取算术平均值为测定结果
D. 重铬酸钾(potassium dichromate)标准溶液直接用在(140~150)℃干燥至恒重的基准的重铬酸钾(potassium dichromate)来配制
[单选题]糕点种类繁多,但各类糕点对()感官指标项目要求内容是一致的。
A. 身体健康
B. 具超常敏感性
C. 无明显个人气味
D. 对产品无偏见
[单选题]用无水Na2CO3来标定0.1mol/LHC1溶液,宜称取Na2CO3为()。(M=105.99g/mol)
A. 0.5~1g
B. 0.05~0.1g
C. 1~2g
D. 0.15~0.2g
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