【名词&注释】
保质期(shelf life)、医疗机构(medical institutions)、食品安全法(food safety law)、卫生行政部门(health administration)、所在地
[单选题]医疗机构未依照食品安全法条例规定报告有关疾病信息的,由卫生行政部门()
A. 责令改正,给予警告,可并处罚款。
B. 责令改正,给予警告。
C. 责令改正,可并处罚款。
D. 给予警告,可并处罚款。
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学习资料:
[单选题]食品生产企业不主动召回已出厂销售的有问题食品的,应采取以下措施。()
A. A、由所在地质量技术监督部门责令召回
B. B、由省级以上质量技术监督部门公告召回
C. C、由所在地质量技术监督部门公告召回
D. D、由省级以上质量技术监督部门责令召回
[单选题]熟食品保存温度低于60℃或高于10℃、存放时间超过多少小时的,需再次利用的应充分加热,加热前应确认食品未变质:()
A. A、1小时
B. B、2小时
C. C、3小时
D. D、4小时
[多选题]到超市购买食品,发现以下哪些情形时不要购买:()
A. A、包装破损
B. B、超过保质期
C. C、标签上注释不全如无厂名、厂址等
D. D、食品外观有发霉变质现象
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