【名词&注释】
正丁醇(butanol)、葛根素(puerarin)、黄酮醇(flavonol)、黄酮类化合物(flavonoids)、儿茶素(catechin)、异黄酮(isoflavone)、芸香苷(rutin)、石油醚(petroleum ether)
[单选题]黄酮基本母核2、3位双键被氢化的是()
A. A.黄酮B.黄酮醇C.异黄酮(isoflavone)D.二氢黄酮E.查耳酮
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[单选题]黄酮基本母核2、3位间双键被氢化的是()
A. A.黄酮B.黄酮醇C.异黄酮(isoflavone)D.二氢黄酮E.查耳酮
[单选题]黄酮类化合物有酚羟基取代时,酸性最强的是()
A. 5-羟基取代
B. 6-羟基取代
C. 7,4’-二羟基取代
D. 4’-羟基取代
E. 7-羟基取代
[单选题]提取黄酮类化合物最常用的提取溶剂是()
A. 乙醚、氯仿
B. 石油醚(petroleum ether)、苯
C. 丙酮、正丁醇
D. 甲醇、乙醇
E. 水、丙酮
[单选题]上述化合物中,酸性最强的是()
A. 7,4’-二羟基黄酮
B. 7-羟基黄酮
C. 4’-羟基黄酮
D. 5-羟基黄酮
E. 2’-羟基黄酮
[单选题]结构类型属于黄烷醇的化合物是()
A. A.芸香苷(rutin)B.儿茶素C.橙皮苷D.黄芩苷E.葛根素
[单选题]芦丁和槲皮素的结构类型属于()
A. A.黄烷醇B.香豆素C.黄酮D.查耳酮E.黄酮醇
[单选题]黄芩苷的结构类型属于()
A. A.黄烷醇B.香豆素C.黄酮D.查耳酮E.黄酮醇
[单选题]氨性氯化锶试剂可用于检识()
A. A.二氢黄酮B.黄酮苷C.3-OH和5-OH黄酮D.榕碱E.邻二酚羟基黄酮
[单选题]酶水解后苷元易被氧化成醌类衍生物而显绿色的是()
A. A
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