“模型验证”是（）评审的内容。

【名词&注释】

安全性(safety)、不安全(unsafe)、分界点(demarcation point)、乳制品生产、可测量(can measure)、速冻青刀豆

[单选题]“模型验证”是（）评审的内容。

A. 初期
B. 中期
C. 终期
D. 事后

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学习资料：

[单选题]产品生产的最后一道工序是（）。

A. 包装
B. 设计
C. 储存
D. 运输

[多选题]PDCA循环的工作程序包括（）。

A. 计划
B. 执行
C. 修订
D. 检查
E. 总结

[单选题]乳制品生产车间窗台一般应高于地面（）

A. 20cm以上
B. 50cm以上
C. 100cm以上
D. 200cm以上

[多选题]下面关于关键限值的叙述正确的有（）

A. 用于区分安全与不安全的分界点
B. 是包装食品安全性的绝对允许量
C. 必须和现有的加工参数相同
D. 必须是一个可测量^{(can measure)}的因素
E. 比操作限值更为严格

[单选题]在速冻青刀豆加工工艺中，可能产生物理性危害的是（）

A. 原料验收
B. 漂洗
C. 冷却
D. 包装

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