【名词&注释】
胆固醇(cholesterol)、生理功能(physiological function)、木质素(lignin)、成年人(adult)、血液循环(blood circulation)、消化吸收(digestion and absorption)、基础代谢(basal metabolism)、低能量消耗(low power consumption)、神经兴奋性(nerve excitability)、生理需要(physiological need)
[单选题]淀粉消化的部位主要在()
A. 口腔
B. 胃
C. 小肠
D. 大肠
E. 食管
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学习资料:
[单选题]维生素D的活性形式是()
A. 1,25-(OH)2-D3
B. 7-脱氢胆固醇
C. 25-(OH)-D3
D. 维生素D2
E. 24,25-(OH)2-D3
[单选题]钾的生理功能包括()
A. 是酶的重要成分之一
B. 维持体内酸碱平衡
C. 维持正常的神经兴奋性(nerve excitability)
D. A+B
E. B+C
[单选题]能抑制肝胆固醇合成的是()
A. 高糖膳食
B. 高饱和脂肪酸膳食
C. 高盐膳食
D. 禁食和饥饿
E. 高胰岛素水平
[单选题]有关基础代谢(basal metabolism)的叙述,正确的是()
A. 相同体重时,瘦高者基础代谢(basal metabolism)低于矮胖者
B. 用于维持体温、呼吸、血液循环及其他器官生理需要(physiological need)的最低能量消耗(low power consumption)
C. 炎热使基础代谢(basal metabolism)水平降低,寒冷使其水平升高
D. 在饥饿、禁食时,由于缺少正常的能量来源,机体通过提高基础代谢(basal metabolism)来满足生理需要(physiological need)的能量
E. 体面积大散热多,故儿童较成年人基础代谢(basal metabolism)低
[多选题]能被人体利用的糖类有()
A. 果胶
B. 糊精
C. 糖原
D. 半纤维素
E. 木质素
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