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筵席礼仪的许多方面都是通过()的工作来实现的。
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【名词&注释】
服务员(waiter)、厨师长
[单选题]筵席礼仪的许多方面都是通过()的工作来实现的。
A. A、厨师
B. B、服务员
C. C、厨师长
D. D、前厅经理
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学习资料:
[单选题]鱼香味型菜肴所用的是()
A. 二金条泡海椒
B. 泡青尖椒
C. 泡小米辣海椒
D. 泡小红园型椒
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