【名词&注释】
销售者(seller)、质量法(mass method)、农贸市场(farm produce market)、复印件(xerocopy)、许可证(license)、身份证明(proof of identity)、个体经营(individual farming)、服务提供者(service provider)、农产品质量安全法(agricultural product quality security l
...)、低渗透压(lower osmolality)
[单选题]制定食用农产品的质量安全标准,公布食用农产品安全有关信息,应当遵守()。
A. A、标准化法
B. B、产品质量法
C. C、食品安全法
D. D、农产品质量安全法(agricultural product quality security l)
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学习资料:
[多选题]降低渗透压(lower osmolality)来防止食品腐败变质的常用方法为()
A. 冷冻
B. 充氮
C. 盐腌
D. 糖渍
E. 辐照
[单选题]按《产品质量法》规定,销售者的下列行为可以减轻或从轻处罚的是()。
A. 不知道该产品是《产品质量法》禁止销售的产品
B. 提供出产品的进货渠道
C. 举报出该产品的生产窝点
D. 有证据证明其不知道该产品为禁止销售的产品,并如实说明其进货渠道
[单选题]餐饮服务提供者(service provider)从超市、农贸市场、个体经营(individual farming)商户等采购食品的,应当索取并留存:()
A. A、许可证
B. B、采购清单
C. C、业主身份证明复印件
D. D、出厂检验报告
[单选题]在空仓时实施了常规熏蒸的有机加工产品仓库应至少在熏蒸后经过()才允许储存有机产品。
A. A、5天
B. B、7天
C. C、10天
D. D、15天
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