下列食物哪些可作为幼儿食物的选择对象( )。

【名词&注释】

大豆异黄酮(soybean isoflavone)、维生素(vitamin)、肾脏病患者(patients with renal diseases)、选择对象(alternative)

[多选题]下列食物哪些可作为幼儿食物的选择对象^{(alternative)}( )。

A. 粮谷类和薯类
B. 奶类
C. 鱼肉禽蛋及豆类食品
D. 水果蔬菜
E. 大豆异黄酮

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学习资料：

[多选题]肾脏病患者营养治疗应注意的以下几个营养因素：( )。

A. 蛋白质、能量
B. 水
C. 钾、钠
D. 维生素
E. 钙、磷

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