2022餐饮服务与管理题库相关专业每日一练(08月23日)

1. [单选题]（）菜是被公认的西餐的代表。

A. 美式菜
B. 法式菜
C. 俄式菜
D. 中国菜^{(chinese dishes)}

2. [单选题]人体内需要量较大的矿物质有（）、镁、钾、钠、磷、硫和氯等7种。

A. A、铁
B. B、碘
C. C、锌
D. D、钙

3. [单选题]市场营销目的是创造使用户满意的（）。

A. A、消费和服务
B. B、声誉和服务
C. C、产品和服务
D. D、订单和服务

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