沙门氏菌的污染主要发生的时间以（）为主。

【名词&注释】

沙门氏菌(salmonella)、企业规模(enterprise scale)、生产能力(production capacity)、内环境(internal environment)、夏秋季(summer and autumn)、食品生产经营(food production or marketing)、生产经营过程(production management process)

[单选题]沙门氏菌的污染主要发生的时间以（）为主。

A. A、春季
B. B、春夏季
C. C、夏秋季
D. D、冬季

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学习资料：

[单选题]企业必须具备与其（）相符合的产品生产设备。

A. 资金实力
B. 生产能力
C. 人员资历
D. 企业规模

[单选题]在食品生产经营^{(food production or marketing)}过程中必须保持：（）

A. A、内环境整洁
B. B、外环境整洁
C. C、内外环境整洁

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