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鲜活鳜鱼最佳的成熟方法是()。

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  • 【名词&注释】

    奶制品(milk products)、摄入量、单位成本(unit cost)、发生变化

  • [单选题]鲜活鳜鱼最佳的成熟方法是()。

  • A. 红烧
    B. 清蒸
    C. 油炸
    D. 醋溜

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  • 学习资料:
  • [单选题]净料单位成本的条件之一,是原料加工前后的重量必须()。
  • A. 发生变化
    B. 保持一致
    C. 保持不变
    D. 加工后的重量大于加工前的重量

  • [单选题]下列雕刻作品属于果蔬雕刻的是()。
  • A. 黄油雕
    B. 南瓜雕
    C. 蛋糕雕
    D. 冰雕

  • [单选题]中国居民平衡膳食宝塔建议,成人每天奶类及奶制品摄入量应达到()。
  • A. 100g
    B. 300g
    C. 500
    D. 1000g

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