喉部手术后1～2d的患者可用（）。

【名词&注释】

肝硬化(liver cirrhosis)、苯丙氨酸(phenylalanine)、刺激性(irritation)、冰淇淋(ice cream)、豆制品(bean products)、苯丙酮尿症(phenylketonuria)

[多选题]喉部手术后1～2d的患者可用（）。

A. 冷牛奶
B. 冷豆浆
C. 冰淇淋
D. 冰棍
E. 果汁胶胨

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[单选题]苯丙酮尿症^{(phenylketonuria)}患者应限制食用的食物为（）

A. 牛奶
B. 粉条
C. 南瓜
D. 油菜
E. 蜂蜜

[单选题]严格限制蛋白质摄入（）

A. 血氨浓度正常，有神经系统症状的肝硬化患者
B. 血氨浓度略有升高，有神经系统症状的肝硬化患者
C. 血氨浓度中度升高，有神经系统症状的肝硬化患者
D. 血氨浓度明显升高，有神经系统症状的肝硬化患者
E. 肝性脑病伴有肝肾综合征者

[单选题]慢性支气管炎患者可选用的食品（）

A. 辣椒
B. 姜、葱
C. 新鲜蔬菜、豆制品^{(bean products)}
D. 花椒、桂皮
E. 适量饮酒

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