放射损伤的膳食，脂肪的供给量不宜过高，但应增加（）。

【名词&注释】

水溶性(water-soluble)、飞行员(pilots)、矿物质(mineral)、航天员(astronaut)、氯化钠(sodium chloride)、灵敏性(sensitivity)、体重减轻(weight loss)、供给量、有害化学物质(harmful chemical substance)、储备量(storage quantity)

[单选题]放射损伤的膳食，脂肪的供给量不宜过高，但应增加（）。

A. 饱和脂肪酸
B. 必需脂肪酸
C. 羊油
D. 猪油
E. 以上都不是

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学习资料：

[单选题]飞行员膳食中，由脂肪提供能量的适宜比例为（）。

A. 10％～15％
B. 15％～20％
C. 25％～30％.
D. 20％～25％
E. 20％～35％

[单选题]有毒有害化学物质^{(harmful chemical substance)}经职业接触进入人体的主要靶器官是（）。

A. 肝
B. 肺
C. 骨骼
D. 肾
E. 脑

[单选题]高温环境作业人员应供给含盐饮料，其适宜的氯化钠浓度是（）。

A. 0.1％
B. 0.5％
C. 0.9％
D. 1.0％
E. 1.5％

[单选题]运动能力与体内糖原储备量^{(storage quantity)}有关的主要方面是（）。

A. 运动力量
B. 运动耐力
C. 运动技巧
D. 运动灵敏性
E. 运动间歇性

[单选题]航天员体重减轻^{(weight loss)}的主要原因是（）。

A. 肌肉萎缩
B. 水盐丢失
C. 骨盐减少
D. 体脂减少
E. 器官退化

[单选题]在耐力运动中，主要是下列哪种供能物质（）。

A. 矿物质
B. 蛋白质
C. 碳水化合物
D. 脂肪
E. 维生素

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